Deine Rezeptsammlung für jeden Tag
Gesund essen muss weder kompliziert noch langweilig sein.
Hier findest du unkomplizierte Rezepte für jeden Tag – ausgewogen, alltagstauglich und richtig lecker. Such gezielt nach einer Zutat oder stöber einfach durch die Sammlung und finde dein nächstes Lieblingsgericht.
518Rezepte
HauptgerichtNudeln mit Rucola-Walnuss-Pesto25 Min580 kcal18 g Eiweiß
HauptgerichtNudeln mit Bärlauchpesto20 Min580 kcal18 g Eiweiß
HauptgerichtFusilli mit Brokkoli-Mandel-Pesto20 Min520 kcal18 g Eiweiß
HauptgerichtRigatoni mit Ofengemüse und Halloumi40 Min580 kcal22 g Eiweiß
HauptgerichtLinguine mit Zitrone und Parmesan15 Min480 kcal18 g Eiweiß
HauptgerichtTagliatelle mit Pilzrahmsauce25 Min580 kcal18 g Eiweiß
HauptgerichtFarfalle mit Erbsen und Minze20 Min480 kcal18 g Eiweiß
HauptgerichtPenne mit Paprika-Sahne-Sauce30 Min520 kcal14 g Eiweiß
HauptgerichtSpaghetti mit Tomaten-Oliven-Sauce20 Min480 kcal16 g Eiweiß
HauptgerichtLinsen-Kartoffel-Pfanne mit Essig-Zwiebeln35 Min420 kcal18 g Eiweiß
HauptgerichtWeiße-Bohnen-Pfanne mit Salbei15 Min320 kcal15 g Eiweiß
HauptgerichtLauch-Kartoffel-Pfanne mit Senfsauce30 Min420 kcal12 g EiweißRund um die Rezepte
Häufige Fragen zu gesunden Rezepten
Klare Antworten auf die häufigsten Fragen – direkt und ohne Umwege.
Praktische Tools für deinen Alltag
Kostenlos, ohne Anmeldung – direkt loslegen:
Wie finde ich schnell ein passendes Rezept?
Nutze die Suche oben und gib einfach eine Zutat ein, zum Beispiel „Reis“ oder „Hähnchen“ – die Sammlung filtert sofort alle passenden Rezepte. Alternativ stöberst du durch die Karten und lässt dich inspirieren.
Kann ich nach einzelnen Zutaten suchen?
Ja, die Suche durchsucht Titel und alle Zutaten der Rezepte. So findest du schnell alle Gerichte mit Kichererbsen, Tomaten oder Süßkartoffeln – ideal, wenn du Reste verwerten willst.
Sind die Rezepte für Anfänger geeignet?
Ja, alle Rezepte sind bewusst unkompliziert gehalten, mit klaren Schritten und alltäglichen Zutaten. Du brauchst keine Vorkenntnisse und keine Spezialausrüstung.
Wie lange dauert die Zubereitung im Schnitt?
Die meisten Gerichte sind in 20–35 Minuten fertig. Der Fokus liegt auf alltagstauglichen Rezepten, die sich auch nach der Arbeit noch entspannt kochen lassen.
Gibt es vegetarische und vegane Rezepte?
Ja, ein großer Teil der Sammlung ist vegetarisch, viele Rezepte sind vegan oder leicht anpassbar. Such nach der gewünschten Zutat oder tausche tierische Komponenten gegen pflanzliche aus.
Sind Nährwerte oder Kalorien angegeben?
Bei vielen Rezepten findest du die Kalorien direkt auf der Rezeptkarte. Deinen persönlichen Tagesbedarf bestimmst du mit dem Kalorienrechner.
Eignen sich die Rezepte zum Meal-Prep?
Ja, viele Gerichte lassen sich gut vorbereiten und aufwärmen. Pfannen- und Reisgerichte halten sich im Kühlschrank 2–3 Tage. So sparst du unter der Woche Zeit und isst trotzdem frisch.
Was koche ich, wenn mir Ideen fehlen?
Wenn du unentschlossen bist, hilft dir der Gericht-Generator: Er schlägt dir passend zu deinen Vorlieben spontan ein Gericht vor.
Kann ich die Rezepte an meine Portionsgröße anpassen?
Ja, die Zutatenmengen lassen sich einfach hoch- oder runterrechnen. Für zwei statt vier Portionen halbierst du die Angaben – die Zubereitung bleibt gleich.
Wie gesund sind die Gerichte wirklich?
Die Rezepte setzen auf frische, unverarbeitete Zutaten, viel Gemüse und ausgewogene Nährstoffe. Sie verzichten auf unnötigen Zucker und übermäßig fettige Zubereitung, ohne beim Geschmack zu sparen.
Passen die Rezepte zu einer Diät?
Viele Gerichte sind kalorienbewusst und eiweißreich, was beim Abnehmen hilft. Kombiniere sie mit dem Ernährungstagebuch, um deine Mahlzeiten im Blick zu behalten.
Verwendet ihr saisonale Zutaten?
Wo möglich, ja – saisonale Zutaten schmecken besser und sind günstiger. Was gerade Saison hat, siehst du im Saisonkalender DACH.
Brauche ich besondere Küchengeräte?
Nein, eine Pfanne, ein Topf und ein Messer reichen für die meisten Rezepte. Bewusst wird auf Spezialgeräte verzichtet, damit du sofort loslegen kannst.
Wie oft kommen neue Rezepte dazu?
Die Sammlung wächst regelmäßig. Schau immer mal wieder vorbei oder nutze die Suche, um gezielt neue Ideen zu deinen Lieblingszutaten zu entdecken.
Kann ich für die ganze Familie kochen?
Ja, die Gerichte sind alltagstauglich und kommen meist auch bei Kindern gut an. Über die Portionsanpassung skalierst du sie problemlos für mehrere Personen.
Wie kombiniere ich Rezepte mit meinem Training?
Setze vor dem Training auf Kohlenhydrate, danach auf Eiweiß zur Regeneration. Passende Gerichte findest du über die Suche – weitere Tipps im Fitness-Blog.
