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Beeren-Overnight-Oats mit Quark

Beeren-Overnight-Oats mit Quark

Cremige Overnight Oats mit Quark und frischen Beeren, perfekt vorbereitet für ein schnelles, gesundes Frühstück.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Frühstück
Küche: International
Kalorien: 385
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 50 g Haferflocken
  • 100 g Magerquark
  • 100 ml Milch (1,5% Fett)
  • 1 EL Chiasamen
  • 80 g gemischte Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren)
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Vanilleextrakt

Method
 

  1. Haferflocken, Quark, Milch, Chiasamen, Honig und Vanilleextrakt in einem Glas oder einer Schüssel gut vermischen.
  2. Die Hälfte der Beeren unterheben und die Mischung abgedeckt über Nacht (mindestens 4 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen.
  3. Am nächsten Morgen die restlichen Beeren als Topping darauf geben und genießen.

Notizen

Nährwerte pro Portion: 385 kcal · Eiweiß 22g · Kohlenhydrate 52g (davon Zucker 18g) · Fett 9g · Ballaststoffe 9g
Du kannst tiefgekühlte Beeren verwenden, wenn frische gerade nicht verfügbar sind. Einfach über Nacht mit auftauen lassen.
Für eine vegane Variante ersetze den Quark durch Sojajoghurt und die Milch durch Hafermilch.
Wenn du es süßer magst, füge etwas mehr Honig oder eine zerdrückte Banane hinzu.