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Apfel-Zimt-Porridge

Apfel-Zimt-Porridge

Cremiges Haferflocken-Porridge mit frischen Äpfeln und Zimt – ein wärmendes, gesundes Frühstück.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Frühstück
Küche: International
Kalorien: 320
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Milch
  • 1 Stk Apfel
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Salz

Method
 

  1. Milch in einem Topf erhitzen und Haferflocken sowie eine Prise Salz einrühren.
  2. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Porridge in eine Schüssel geben, mit Apfelwürfeln toppen und mit Zimt bestreuen.
  5. Mit Honig süßen und warm servieren.

Notizen

Nährwerte pro Portion: 320 kcal · Eiweiß 12g · Kohlenhydrate 52g (davon Zucker 18g) · Fett 7g · Ballaststoffe 7g
Für eine noch cremigere Konsistenz kannst du die Haferflocken über Nacht in Milch einweichen und am Morgen nur kurz erwärmen.
Variiere das Topping nach Belieben mit Nüssen, Beeren oder Bananenscheiben für zusätzliche Nährstoffe und Geschmack.
Das Porridge lässt sich gut vorbereiten und hält im Kühlschrank bis zu zwei Tage – einfach mit etwas Milch aufwärmen.