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Buttermilch-Smoothie mit Banane

Buttermilch-Smoothie mit Banane

Ein cremiger, probiotischer Smoothie mit Buttermilch und Banane, der in 5 Minuten fertig ist und deinen Darm unterstützt.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Frühstück
Küche: International
Kalorien: 245

Zutaten
  

  • 250 ml Buttermilch
  • 1 Stk reife Banane
  • 2 EL Haferflocken
  • 1 TL Honig (optional)
  • 1 Prise Zimt (optional)

Methode
 

  1. Die Banane schälen und in Stücke brechen.
  2. Buttermilch, Bananenstücke, Haferflocken und optional Honig in einen Mixer geben.
  3. Alles für 30-60 Sekunden auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie cremig und glatt ist.
  4. In ein Glas füllen, nach Belieben mit einer Prise Zimt bestreuen und sofort servieren, damit die probiotischen Kulturen aktiv bleiben.

Notizen

Nährwerte pro Portion: 245 kcal · Eiweiß 8g · Kohlenhydrate 45g (davon Zucker 28g) · Fett 3g · Ballaststoffe 3g
Verwende eine sehr reife Banane für maximale Süße, dann brauchst du weniger oder gar keinen Honig.
Der Smoothie hält sich im Kühlschrank bis zu 24 Stunden. Vor dem Trinken kurz umrühren, da sich die Haferflocken absetzen können.
Für eine dickere Konsistenz die Banane vorher einfrieren oder ein paar Eiswürfel mitpürieren.